26.01.2015

Технологический прорыв АЗНАР

Говорят, что в Израиле его принимают знающие люди, всего несколько капель в день и после этого они спокойны за свою иммунную систему. Те же несколько капель добавляют некоторые Великие шеф-повара в свои самые изысканные блюда. Косметологи и фармацевты высоко ценят помимо всего прочего его лечебные качества, благотворно влияющие на кожу. Все это говориться о натуральном масле семян граната, производство которого внедрил завод Азнар.

Масло гранатового зерна - это масло, получаемое из семян граната, которое обладает значительными полезными свойствами для здоровья и красоты.


Исследования и инвестиции АЗНАР
АЗНАР провел почти двухлетние исследования существующих путей извлечения масла из семян граната с помощью современных методов, не прибегая к обычным прессам. В них было вложено более 4 млн. AZM.
В ходе исследований выяснилось, что такие липофилические растворители, как CO2 (оксид углерода) могли бы быть использованы для получения масла из гранатовых семян и для изготовления высококачественного природного масла. Более того, было принято решение использовать именно эту прорывную технологию, в связи со следующими соображениями экологического характера:
  • CO2 – это не токсичный и невоспламеняемый газ, одобренный Управлением по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами США (FDA) для использования в пищевых продуктах. При извлечении масла с помощью CO2 токсины, тяжелые металлы или же углеводородное сырьё не вступают в контакт с извлекаемым маслом, кроме того, CO2 пригоден для повторного использования
  • Использование CO2 не ведет к ухудшению качества извлекаемого масла в результате термического воздействия
  • Проявление растворяющих способностей CO2 можно регулировать просто путем увеличения или уменьшения давления и/или температуры
granat.jpg 
Метод извлечения масла. Прорывная технология для завода AZNAR, а также для страны.
Любая жидкость или газ имеет некоторые характерные свойства в зависимости от температуры и давления (например, вода кипит при 100°С и 1 атм или 1 бар). Это состояние называется критической точкой. Выше этой точки (например, более высокая температура или давление) газ или жидкость находится в переходном состоянии между обычным газом и жидкостью, и затем, в зависимости от его характеристик, могут быть использованы в качестве растворителя. При изменении температуры и давления, жидкость может растворить представляющий интерес материал (жировое вещество) и селективно извлечь его из продукта (семян).
CO2 обладает способностью растворять липофильные вещества, абсорбируя жировое вещество (масло) из семян. После экстракции масла соединения CO2 при снижении давления теряют свои способности растворителя, в результате чего выделяется желаемый материал (жировое вещество). Сжиженный CO2 может быть использован вторично.
Для достижения этого результата на АЗНАРе подобрали и установили в городе Геокчай самое современное оборудование. В результате был обеспечен полностью автоматизированный контроль над всем процессом извлечения масла.

Природное золото
Масло, производимое заводом AZNAR данным методом, является маслом природного качества премиум класса. Технические характеристики соответствуют самым строгим Международным Стандартам. Лаборатория AZNAR была должным образом оснащена высокотехнологичным оборудованием и выполняет все необходимые анализы. Соответствующая установка является первой в стране, такой установки нет и в России.
С приобретением опыта и знаний можно будет получать другие натуральные продукты (экстракты) из семян других растений или из большого разнообразия продуктов, существующих в Азербайджане.
Постоянный прогресс
Таким образом, благодаря заводу AZNAR, Азербайджан в настоящее время занимает одно из первых мест в этом направлении технологического прорыва.
В ближайшее время AZNAR планирует предпринять и другие шаги по использованию плодов граната, в то же время, расширяя свои инвестиции в плантации гранатов, стремясь повысить урожай с гектара и качество плодов. В планы завода также входит внедрение новых методов культивации и новых сортов граната.
Действие гранатового масла
Ведущие ученые мира уже давно доказали, что гранатовый сок и масло его семян полезны для здоровья человека. В основе рецептов лечения таких болезней как рак, высокое артериальное давление и проблемы кожи, часто лежит прием антиоксидантов и гранатовой пуниковой кислоты. Эти элементы имеются в масле семян граната. 
Косметическое действие
Масло семян граната имеет превосходные увлажняющие, защищающие и питательные свойства. Это замечательное масло для зрелой и стареющей кожи. Содержит высокое количество жирных кислот, которые имеют антивозрастные свойства. Кроме того, масло граната, как говорят, помогает коже вырабатывать коллаген, действует, как ловушка для свободных радикалов. 
Масло семян граната способствует регенерации повреждённых клеток кожи. Предотвращает появление морщин, повышает эластичность и тургор кожи, улучшает цвет кожи. Обладает увлажняющими и питательными свойствами. 
Рекомендуется для зрелой и увядающей кожи; сухой, шелушащейся, потрескавшейся кожи, а также раздражённой кожи. 
granat1.jpg  технологический прорыв 360-270.jpg
Гранатовое масло:
  • Уникальный состав гранатового масла придает мембранам клеток эластичность и подтягивает ткани
  • Разглаживает, уменьшает количество морщин, поэтому рекомендуется к использованию для ухода за увядающей, зрелой и истощенной кожей 
  • Обладает сильными антиоксидантными свойствами, намного превосходящими зеленый чай и красное вино
  • Предохраняет от пагубного воздействия свободных радикалов
  • Обладает мощным регенерирующим действием
  • Увлажняет, питает, делает кожу эластичной и гладкой
  • Способствует восстановлению поврежденных клеток кожи, улучшает цвет лица
  • Восстанавливает pH-баланс.
Благодаря своим регенерирующим свойствам масло гранатовых косточек так же будет полезно при солнечных ожогах, экземе, псориазе. Успокаивает кожу после загара. Массаж с гранатовым маслом полезен для улучшения тонуса груди.
Целебное действие:
  • Является мощным антиоксидантом
  • Обладает противовоспалительными свойствами благодаря чему быстро снимает раздражения кожи
  • Исследования показали, что благодаря наличию гранатовой кислоты масло может быть полезно при лечении рака (в том числе рака кожи), диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения
  • Также косточки граната содержат натуральные растительные эстрогены которые облегчают симптомы ПМС и полезны во время менопаузы